• Beschrijving
  • Meer
  • Specificaties

Momenteel geen openstaande vacatures.

In deze functie ben jij het gezicht van het bedrijf. Je bent naast de bedrijfsleider verantwoordelijk voor de operationele bedrijfsvoering, betrokken bij de bedrijfsresultaten en denkt in toekomstperspectief. Als assistent bedrijfsleider denk je mee in ontwikkelingen en draag je ideeën aan. Je geeft leiding aan een team van ongeveer 10 medewerkers en zorgt voor een prettige werksfeer, waarin jijzelf ook actief meewerkt in de uitvoering. Je weet de medewerkers dusdanig te motiveren dat elke gast zich meer dan welkom voelt.

Functie eisen.

  • Je vindt het leuk om in de horeca te werken.
  • Je hebt een representatief voorkomen met een warme en vriendelijke uitstraling
  • Je bent dienstverlenend en bijzonder gast-vriendelijk ingesteld.
  • Je bent stress-besteding en leergierig. 
  • Je kunt goed zelfstandig en precies werken.
  • Je kunt tegen drukke momenten in je werk.
  • Geen 9-5 mentaliteit.
  • Je hebt kennis van HACCP.
  • Je kan goed plannen en organiseren.

Bedrijfscultuur

Onze medewerkers zullen dagelijks klaar staan om het de gasten naar de zin te maken. Delifrance wil dat gasten met veel plezier terugkijken op ons restaurant. Het doel van Delifrance is dan ook duidelijk: iedere gast een onvergetelijke lunch te bezorgen! Delifrance staat voor kwaliteit, gastvrijheid en originaliteit!

Functie omschrijving

Je gaat je naast de bedrijfsleider  in deze veelzijdige functie bezighouden met de dagelijkse gang van zaken.
In een jong en dynamisch team is het jouw taak om er voor te zorgen dat iedereen weet wat hij/ of zij gaat doen. Je geeft zelfstandig leiding aan bedienend- en keukenpersoneel en coördineert en regelt bovendien de operationele werkzaamheden. Verder bewaak je de efficiency/productiviteit, het bedrijfsrendement en draag je zorg voor een ongestoorde bedrijfsvoering!

Je bent ervoor verantwoordelijk dat iedereen binnen jouw team zijn werk goed uitvoert (je motiveert en geeft zelf het goede voorbeeld). De kwaliteit van onze producten dient op orde te zijn. De zaak moet er opgeruimd en netjes uitzien en moet een gezellige sfeer uitstralen. De gasten dienen vriendelijk en snel geholpen te worden en tevreden naar huis te gaan.
Door ervaring weet je dat dit een pittige klus is en we zijn dan ook op zoek naar een echte horeca topper die er samen met de huidige crew een succes van wil maken. Na een gedegen inwerkperiode en bij bewezen geschiktheid, kunnen we je verzekeren van een leuke en uitdagende baan.

Functie eisen:

Je bent gastvrij, representatief en beleefd.
Een relevante SVH-opleiding op minimaal MBO+ niveau.
Je bent in bezit van vakdiploma's, sociale hygiëne is een must.
Barista cursus ben je bereid om te halen.
Minimaal 1 jaar aantoonbare werkervaring als leidinggevende is een vereiste.
Aantoonbare kennis van HACCP-regels.
Kennis van en ervaring met administratieve processen.
Planmatig kunnen werken, overzicht en rust kunnen bewaren.
Een stimulerende persoonlijkheid met trainers vaardigheden.
Een innovatieve creatieve en commerciële houding.
Stressbestendig en gevoel voor humor.
Zowel zelfstandig als in teamverband kunnen werken.
Communicatief makkelijk in de omgang met gasten en collega's.
Goede communicatieve vaardigheden zowel mondeling als schriftelijk.
Creatief zijn in het zien en bedenken van nieuwe werkzaamheden voor medewerkers.
Bereid om weekend diensten te werken en geen 9 tot 5-mentaliteit;

Werkervaring:

Minimaal 1 jaar werkervaring in een soortgelijke functie.
Ruime ervaring in de horeca.

Arbeidsvoorwaarden

:

Salaris:

Salaris is conform horeca cao passend bij jouw leeftijd, ervaring en achtergrond. Maar bij bewezen talent meer. (Functiegroep 4)

Cursussen:

Werkgerelateerde cursussen worden gedeeltelijk of geheel vergoedt.

Trainingen:

Eens per drie maanden is er een verplichte training.